Parque Nacional de la Caldera de Taburiente

Bejeque (Aeonium holochrysum)

Arbusto de la familia de las crasuláceas, de tallo grueso y carnoso muy ramificado, de hasta 1 metro de altura. Los tallos terminan en una roseta de hojas verde-amarillento con estrías y bordes encarnados que, en verano, pasan a color pardo y en invierno, pierden las hojas quedando sólo las yemas. Florece en Enero con flores amarillo claro en racimos. Vive en las cumberas de zonas bajas pero pueden llegar a los 1.000 metros. Endemismo canario.