Parque Nacional de las Islas Atlánticas de Galicia

Cardo maritimo (Eryngium maritimum)

Vive en los arenales marítimos de todas las costas europeas. Puede ser considerada como exclusiva de dichos arenales, por lo que su apelativo marítimo está muy indicado. Florece de junio a septiembre. Sus raíces son comestibles y se ha utilizado contra la hidropesía y la nefritis.