Parque Nacional Garajonay

    Laurel (Laurus novocanariensis)

    Otros nombres: Loro. Especie endémica de la Macaronesia ampliamente representada en el Parque, alcanza los 25 m. de altura. Se reproduce con facilidad, tanto por semillas como por chupones que surgen del tronco principal, apareciendo masivamente en la regeneración natural del bosque. Sus hojas se usan en la cocina aunque son menos aromáticas que las de su pariente continental, el Laurus nobilis. Hay árboles machos y árboles hembras. Crece profusamente en la laurisilva y en menor medida en el fayal-brezal. Sus frutos sirven de alimento para las palomas de la laurisilva y su madera fue empleada para la fabricación de utensilios agrícolas, la construcción y como leña.

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